Nuestra carta
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para compartir
_Tabla de ibéricos
_Patatas bravas
Tabla de ibéricos · Lomo, jamón, salchichón y chorizo 
| 17,90€
Jamón de cebo de campo | 18,90€
Morcilla de Belorado con pimientos | 1 ración | 8,90€
1/2 ración | 4,90€
Sepia a la plancha con alioli 
| 15,90€
Chipirones a la plancha con refrito de ajo y perejil | 15,90€
Champiñones a la plancha | 9,90€
Croquetas de jamón 
| 10,90€
Croquetas de boletus | 10,90€
Croquetas de callos y cecina | 10,90€
Nuggets de pollo | 12uds 
| 9,90€
Alitas de pollo | 12uds | 9,90€
Tortillas de camarón | 5uds 
| 6,00€
Patatas bravas *disponible sin gluten | 6,00€
Patatas Coreanas. Salsa kimchi, piparra, pepino encurtido
y cebolla morada *disponible sin gluten | 6,90€
_Sepia a la plancha
_Morcilla de Belorado
_Croquetas de boletus
ensaladas
Mar y montaña · tomate y cebolla laminada, aceitunas negras, jamón ibérico, ventresca de bonito confitada y vinagreta de Jerez | 11,90€
Codorniz · brotes de la huerta, pechuga de codorniz escabechada, tomates cherry, fruta de temporada, queso fresco y vinagreta de tomate | 11,90€
Aguacate · fondo de lechugas con aguacate, frutos secos, tomate, bacon frito, gajos de naranja y vinagreta de mango 
| 11,90€
_Mar y montaña
_Ensalada de codorniz
_Ensalada de aguacate
huevos estrellados
Boletus · Huevos fritos, boletus, trufa negra, jamón ibérico y patatas fritas *disponible sin gluten | 11,90€
Belorado · Huevos fritos, morcilla, pimientos asados, jamón ibérico y patatas fritas *disponible sin gluten | 11,90€
hamburguesas
Con pan blando rústico
De ternera con cebolla, lechuga, tomate, queso, bacon y pepinillo | 8,90€
De wagyu de Fresneda de la Sierra con cebolla, lechuga, tomate, queso, bacon y pepinillo | 13,90€
Con huevo frito | + 1,00€
Con pan sin gluten | + 2,00€
sándwiches
Con pan de molde rústico y patatas fritas
_Sandwich de huevo
Calabacín · Calabacín a la plancha, queso de Burgos, pechuga de pollo, tomate rallado con aceite de oliva virgen extra y sal maldon | 8,90€
Huevo · Huevo frito, jamón york, queso, tomate y aguacate | 8,90€
Atún · Atún, huevo cocido, piparra, mayonesa y pimiento piquillo | 8,90€
pizzas
Masa horneada con tomate y mozzarella
_Tres carnes
Margarita· Tomate, queso y orégano | 11,90€
Barbacoa · Bacon, jamón york y salsa barbacoa | 12,90€
Tres carnes · Carne picada, pollo braseado y pepperoni | 12,90€
Cuatro quesos · Queso gouda, cheddar, emmental y de cabra | 12,90€
Etoile · Salchicha Viena, chorizo picante y pimiento rojo | 13,90€
pescados
_Bacalao al horno
Atún a la plancha con pimientos verdes fritos y patata panadera *disponible sin gluten | 16,90€
Bacalao al horno con pimientos verdes fritos y patata panadera *disponible sin gluten | 17,90
carnes
_Carrilleras
Carrilleras de cerdo ibérico confitadas con patatas fritas trufadas *disponible sin gluten | 17,00€
Entrecot de vaca con patatas y pimientos de Belorado *disponible sin gluten | 19,50€
Solomillo de vaca con patatas y pimientos de Belorado *disponible sin gluten | 20,50€
postres caseros
Consultar · Propuesta del día
*Servicio de pan: 1,00€
Lácteos
Soja
Frutos Secos
Huevo
Gluten
Cacahuetes
Altramuz
Crustáceos
Moluscos
Pescado
Mostaza
Apio
Sésamo
Sulfitos y dióxido de azufre
Lácteos
Soja
Frutos Secos
Huevo
Gluten
Cacahuetes
Crustáceos
Moluscos
Pescado
Mostaza
Apio
Sésamo
Etoile
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